Van egy nagyon jó kis jolly joker süti alaptésztám, ami a jól variálhatósága miatt bármilyen vendégfogadáskor kisegít a bajból. Mivel működik teljes kiőrlésű liszttel és édesítővel is, így diéta alatt is bevethető. Hozzávalók: - 30 dkg liszt (lehet teljes kiőrlésű vagy zabliszt is) - 15 dkg cukor…

Az eredeti receptet a Dolce Vita blogon találtam, de mint minden receptet, ezt sem jegyeztem meg és nem tartottam pontosan a leírásokat. A cukkini íze egyáltalán nem érződik rajta, csak kellemesen szaftos lesz tőle a sütemény és kevesebb lesz a szénhidrát és kalória mennyisége. :)

Úgy gondoltam, néhány egyszerűbb, nekem is bevált receptet felteszek ide is. Inzulinrezisztensként sok tiltott alapanyag van számomra, de egy kedves ismerősöm egyszer csinált nekem egy isteni finom túrókuglófot. A receptet is elmondta, de elfelejtettem, így otthon nagyjából, találomra készítettem…